3．加入白芷，大火煮开小伙炖煮40分钟。然后加入去皮切块的芋头。
4．加入黑木耳继续炖煮15分钟。加入盐。
5．加入胡椒粉。加鸡精煮开关火。
特别提示
猪蹄开水焯烫一下过凉，上面的猪毛可以更加容易处理干净。
煲汤要小火慢炖，煲出的猪蹄香烂而不碎，口感更好。
猪肉配芋头，强身能防癌
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用
牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用，可以防治食欲不振及便秘，还可以防止皮肤老化。
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