毛犬猪尾汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-13 11:32:05

毛犬猪尾汤

原料:猪尾1条,川断30克,狗脊30克,清水适量。

毛犬猪尾汤的做法

先将猪尾去毛洗净,加水,放少许盐,川断、狗脊在水中浸泡1小时后,和猪尾一同放在砂锅内用文火煮,至猪尾熟烂,食汤和肉。

功效:猪尾有滋补肾阴,填补精髓的作用;川断能补肝肾,强筋骨;狗脊能补肝肾,强腰膝。药食合用,共奏益肝补肾,强筋骨之功效。

应用:适用于肝肾亏虚所致的腰部酸痛、两腿膝酸软乏力等症。

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