补气三元汤

□ 作者:Tony ‖ 来源:Tony小屋美食博客    2012-11-30 08:40:37

用家常食材打造堪比膏方的补气三元汤

在冬天,很多人喜欢吃点补品什么滋养身体,还有的人会去医院配膏方进行调理。但是补品吃的对可能是有好处,最可怕的乱吃补品,反而吃坏了身体;用膏方调养身体,虽然是好,但是价格贵啊,再说,膏方里很多用料虽然是中药,但是药三分毒,如果平时身体没有什么大病,我看还是食补最好。

今天这道补气三元汤就是中医养生专家推荐的,里面有藕,桂圆和红枣,可以说是比较廉价的养生佳品,那么是不是人人都适合吃呢?对的。

但要注意一点:体质内热,上火便秘的人选择后放藕,稍微煮一下,这样藕是脆的,这时藕的性能是清热去火的;如果你是体虚虚寒便溏的那么就记得把藕多煮点时间让其变糯,那么这时候的藕是健脾胃有止泻的作用!

补气三元汤

原料:莲藕  桂圆  红枣

补气三元汤

补气三元汤的做法

1.红枣清洗干净浸泡一会后加入锅中;

补气三元汤步骤1-3

2.干桂圆稍微清洗一下也入锅,加水煮;

3.根据自己体质,选择先放藕或者后放藕;

补气三元汤步骤4-6

4.先放藕,藕和红枣,桂圆煮沸后再小火煮半小时即可;

5.后放藕的,先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕煮5钟即可。

补气三元汤步骤7-9

甜度正好,如果要更甜的,那就根据体质加汤,冰糖是凉性的红糖是热性的,既然是养生佳品,我们就吃个明白啊!

补气三元汤的做法

123 补气三元汤相似汤羹

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