冬瓜莲藕饮
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-06 12:31:23
冬瓜莲藕饮
原料：冬瓜500克，莲藕250克。
冬瓜莲藕饮的做法
1．将冬瓜去皮去瓤，切片，榨汁，汁中加2杯水烧滚后，加盐拌匀。
2．莲藕洗净，切丝，将藕丝放入锅内，加2杯水煎煮20分钟，去渣留汁。
3．将冬瓜汁、藕汁混合搅匀即成。
功效：此饮品清热解暑，减肥。适用于风热感冒的口干咽痛、流涕、舌红、贫血、体肥等。
特别提示：风寒感冒，畏寒，头痛无汗，流清涕，舌苔白润者忌服。
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
