口蘑灵芝鸭子煲
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-14 17:19:41
口蘑灵芝鸭子煲
材料:鸭子400克,口蘑125克,灵芝5克
调料:精盐6克
口蘑灵芝鸭子煲的做法
1、将鸭子洗净斩块汆水,口蘑洗净切块,灵芝洗净浸泡备用。
2、煲锅上火倒入水,下入鸭子、口蘑、灵芝,调入精盐煲至熟即可。
此汤功效:清热解毒
煲汤网特别提示:水一次性要加足,这样炖出来的汤更香。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
每100克口蘑含蛋白质38.7克,脂肪3.3克,膳食纤维17.2克,碳水化合物14.4克,灰分17.2克,硫胺索0.07毫克,核黄素0.08毫克,烟酸44.3毫克,维生素E8.57毫克,钾31061”g,钠5.21g,钙169毫克,镁167毫克,铁19.4毫克,锰5.96毫克,锌9.04毫克,铜588毫克,磷1655毫克...[更多]
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