茵陈绿豆汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-21 12:37:47

茵陈绿豆汤

原料:茵陈120克,绿豆120克。

茵陈绿豆汤的做法

先用水煎茵陈,当水耗去一半时,将药液滤出,再用药液煮绿豆,煮熟后食用。

功效:清热利湿。适用于黄疸。症见黄疸,胁痛腹胀,倦怠无力,尿黄,便秘,舌质红,苔黄腻,脉弦滑。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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