花生莲藕排骨汤

□ 作者:恩泽宝贝 ‖ 来源:恩泽美食博客    2014-09-15 19:25:41

花生莲藕排骨汤

原料:花生、莲藕、排骨

调料:姜、盐

(图)花生莲藕排骨汤

花生莲藕排骨汤的做法

1、莲藕去皮,切片;

2、排骨先放入滚水中煮一会儿,然后会清水冲去浮沫;

花生莲藕排骨汤做法步骤1-2

3、将原料一起放入电压力锅中,倒入适量的清水,另外加一片姜。开始煲汤

4、最后用盐调味,即可。

花生莲藕排骨汤做法步骤3-4

用电压力锅煲汤很省时,30分钟就OK了;

有时候我也会用紫砂煲来煲汤,时间要3-4个小时,汤的味道会更浓郁些;

花生莲藕排骨汤的做法

最近还喜欢放锅里,用煤气最小火3-4个小时,煲老火靓汤。也非常好喝~

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