银杏老鸭汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-15 09:44:00
银杏老鸭汤
材料：老鸭350克，银杏10颗
调料：精盐4克，姜片2克
银杏老鸭汤的做法
1、老鸭洗净斩块汆水，银杏洗净备用。
2、净锅上火倒入水，调入精盐、姜片，下入老鸭、银杏煲至成熟即可。
此汤功效：延缓衰老
煲汤网特别提示：银杏要先泡在水中，然后除去薄皮。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
银杏的种仁营养丰富，除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]
煲汤网小提示
芦荟和银杏能一起吃:两者同食有润肺定喘的功效
芦笋和银杏能一起吃:芦笋对高血脂，心脏病、高血压、动脉硬化以及癌症都有特殊的效能。银杏含丰富的矿物质和维生素，有润肺定喘的功效。
