味增浸萝卜

□ 作者:紫色透明 ‖ 来源:紫色透明美食博客    2012-04-13 17:05:28

简洁不简单返璞归真食本味----味增浸萝卜

而我越来越在意,家人的一餐一饭。因为他能把你的需要放在第一位。从一餐一饭中感受到无微不至的关怀。比如你不喜欢吃葱,ta便会把京酱肉丝里面的葱丝改成黄瓜丝。你上火又不爱喝白开水,妈妈会煮了藕汤,放上蜂蜜。他们真正了解你的需要,真切的关心你。把食客当成自己的伙伴、亲人,根据喜好,为他们量身定做适合他们的一餐。这会让食客不仅从味觉上,还会从精神上得到很大的满足和温暖。

最近的我,不再是餐餐的大鱼大肉;也不是顿顿的麻辣红烧。只用味增汤底煮点白萝卜、玉米,就觉得好吃无比。吃饭嘛吃的舒服最重要,顿顿都山珍海味,也会失去该有的鲜美。今天的这道味增浸萝卜,虽然只是简简单单的白萝卜,但能真正的接受它、享受它的,却是要经过漫长的经历和感悟,这就是说我想说的返璞归真食本味。

味增浸萝卜

味增浸萝卜

原料:白萝卜1根,海带1小块,木鱼花1汤勺,清水。

调料:味增2汤匙,生抽1汤勺。

味增浸萝卜的做法

味增浸萝卜的做法

1.白萝卜去皮切成约1.5cm厚的块。

2.味增可以使用白味增,也可以使用赤味增,这个随意。

味增浸萝卜怎么做

3.锅中加入1000ml清水,放入鲜海带中火略煮5分钟后捞出不要。

4.转小火放入木鱼花,不要搅拌,略煮3分钟后用漏勺捞出煮过的木鱼花不要。

味增浸萝卜的家常做法

5.放入味增酱后,调整中小火,保证保持开锅状即可。

6.放入白萝卜进去煮,带萝卜煮至用筷子轻易扎透即可盛出,添加少许汤底浸泡着食用风味更佳。

味增浸萝卜的制作方法

怎么做味增浸萝卜

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味增浸萝卜的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-15 18:00:13 煲汤网手机网友
好美味,手动赞
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2019-03-08 14:57:32 煲汤网手机网友
生抽什么时候放?
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2019-02-23 00:45:54 煲汤网手机网友
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