桂圆童子鸡汤
原料：童子鸡1只(约750克)，桂圆肉30克，料酒、葱、姜、盐各适量。
桂圆童子鸡汤的做法
1．将鸡去毛去内脏后切碎，入沸水中汆一下。
2．葱切成小段，生姜切成丝；将用料和清水同放入锅内，畦火煲2～3小时即可。吃肉喝汤。
功效：宁心安神，强身益智，补气养血。
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
