猪胰乌鸡膏粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-22 11:06:57
猪胰乌鸡膏粥
原料：猪胰1具，乌鸡膏30克，粳米100克，葱、姜各适量。
猪胰乌鸡膏粥的做法
1．将猪胰洗净切片；再将粳米加水煮粥。
2．粥熟后加入猪胰片、乌鸡膏(油)，葱、姜、盐稍煮二三沸，即可食用。
功效：养阴，退热，补中。适用于阴虚瘦弱、消渴烦热、骨蒸潮热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
