淮山萝卜猪骨汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-03-23 22:35:16

萝卜是一种常见的家常食材,有化痰止咳,消食,润肺,解毒的功效,接下来跟着小编一起来看看淮山萝卜猪骨汤的做法吧!

淮山萝卜猪骨汤

原料:鲜淮山,猪尾骨,胡萝卜,盐适量。

淮山萝卜猪骨汤的做法步骤

淮山萝卜猪骨汤的做法

1、将淮山去皮切成块状。

2、胡萝卜切成块状。

3、猪骨头切成块状。

4、将淮山块、胡萝卜块、猪骨头块入锅加水烧开。

5、文火慢煮2小时下适量的盐调味即可!

胡萝卜选购技巧

1、细小的胡萝卜含糖更多,味道更甜,口感也脆一些。

2、红色细胡萝卜的胡萝卜素和番茄红素也比较多,营养排名居第二;而橙黄色胡萝卜的口感和营养都差一些。

淮山萝卜猪骨汤的讨论

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