草莓薏仁酸奶
□ 作者：玉池桃红 ‖ 来源：玉池桃红美食博客 2012-03-13 23:11:03
春天清毒美白甜羹——草莓薏仁酸奶
草莓被称为春天第一果，它的维生素C含量颇高，新鲜的草莓多汁酸甜的口感非常诱人，使喜欢草莓的人无法抗拒。
薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽、美白皮肤。
草莓薏仁酸奶
原料：鲜草莓，薏米，原味酸奶。
草莓薏仁酸奶的做法
1．薏米洗净后加水浸泡2小时以上，然后放入锅中煮熟至软烂，捞出，晾凉。
2．将洗净的草莓去蒂切成小块。
3．将薏米、草莓块、酸奶全部放入搅拌机中，搅拌均匀即可。
特别提示：
1．这款甜品里面我没有加糖，感觉已很好喝了，如果特别喜欢甜的，可根据自己口味再加糖。
2．搅拌后薏米有一些小的颗粒，口感反而会更好，很Q。
3．酸奶最好用原味的，味道更纯正。
草莓营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富，4个草莓即可提供人体一...[更多]
煲汤网小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
