冬笋筒骨煲
材料：猪筒骨250克，冬笋100克，油菜心180克
调味料：盐、味精、浓汤、鸡汁、金华砂锅香料各适量
冬笋筒骨煲的做法
1．将猪筒骨斩为两段，入高压锅压15分钟，取出待用；油菜、冬笋均洗净，切段备用。
2．砂锅中加浓汤、鸡汁、金华砂锅香料，入盐、味精调味，放入筒骨、冬笋煲熟，离火，放入油菜心稍烫即可。
