玉米南瓜汁
□ 作者：猪猪 ‖ 来源：猪猪美食博客 2011-12-24 12:35:00
前几天买了一块南瓜做南瓜酥，没用了，就用剩下的南瓜做了一锅玉米南瓜汁。南瓜营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。香甜的南瓜与香甜的玉米的融合，带给你同样的香甜感受。
说起这道南瓜汁，中间还有一次曲折的经历：我做玉米南瓜汁的时候只放了南瓜和玉米，打完了才发现太稀啦，咋办呢？我又往豆浆机里加了一小把大米，最终才打出了这香浓的玉米南瓜汁。
玉米南瓜汁
原料：大米一小把、新鲜玉米粒100克、南瓜250克，水适量。
玉米南瓜汁的做法
1、把南瓜切成小块，放入微波器皿中中火加热3分钟。
2、把大米淘洗干净和玉米粒以及加热好的南瓜一起放入豆浆机中，倒入清水，按五谷豆浆打制即可。
特别提示：如果想打制出浓稠的浆汁，加入适量的大米是不错的选择。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
