金樱芡实瘦肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-03 12:55:14

金樱芡实瘦肉汤

原料:猪瘦肉250克,金樱子30克,芡实30克。

金樱芡实瘦肉汤的做法

1.猪瘦肉洗净,切块;金樱子、芡实洗净。

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约1~2小时,调味供用。

说明:补肾涩精,缩尿止遗。

金樱子的功效与作用

金樱子果实含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、糖分、树脂、皂苷和丰富的糖类。具有固精涩肠、缩尿止泻的功效。治滑精、遗尿、小便频数、脾虚泻痢、肺虚喘咳、自汗盗汗、崩漏带下等病症。《蜀本草》记载:治脾泄下痢、止小便利、涩精气。...[更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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