红枣阿胶粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-03 14:51:19
红枣阿胶粥
材料：大米100克，阿胶、红枣各20克
调料：白糖5克，葱花少许
红枣阿胶粥的做法
1、大米淘洗干净，用清水浸泡；红枣洗净；阿胶洗净，打碎，再入锅中煨至烊化。
2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。
3、放入阿胶、红枣煮至米粒开花，放入白糖稍煮后调匀，撒葱花便可。
营养功效：阿胶是常用的补血良药，具有补血、止血的功效：红枣能够补中益气。此粥可用于治疗心悸、失眠、血虚、便血、月经不调等病症。
煲粥特别提示：枣皮中含有丰富的营养成分，煮粥时勿去掉。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
