回锅肉煲白菜
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-13 10:30:53
回锅肉煲白菜
材料：熟五花肉300克，小白菜100克
调料：精盐5克
回锅肉煲白菜的做法
1、将熟五花肉切块，小白菜洗净切段备用。
2、净锅上火倒入水，下入熟五花肉、小白菜，调入精盐至熟即可。
此汤功效：滋阴助阳
特别提示：用小白菜来煮汤的时候，小白菜煮的时间不宜太长，以免营养流失。
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
