莲藕炖排骨
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-21 11:14:40
莲藕炖排骨
材料：莲藕100克，猪排骨200克
调料：盐2克，味精1克，葱少许
莲藕炖排骨的做法
1、莲藕洗净，切成块；猪排骨洗净，剁块；葱洗净切末。
2、锅内注水，放入猪排骨焖煮约30分钟时，加入莲藕、盐。
3、焖煮至莲藕熟时，加入味精调味，起锅装碗撒上葱末即可。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
