山楂陈皮饮
□ 作者：含雪玫瑰的空间 ‖ 来源： 2012-08-23 15:30:13
山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。
陈皮性温，味辛、味苦，入脾经、胃经、肺经。陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰，故又可以说，陈皮温能养脾，辛能醒脾，苦能健脾。
一款健脾消食的饮品，对于肝和胃不太好的人，是一款益处颇多的饮品。
山楂陈皮饮
原料：山楂、陈皮。
山楂陈皮饮的做法
1、陈皮洗净。
2、用适量水浸泡。
3、山楂干洗净。
4、将山楂干倒入锅中。
5、加入适量水。
6、大火煮开。
7、改小火煮至汤色变深，将陈皮倒入锅中。
8、再略煮一会。
9、加入适量冰糖。
10、待冰糖融化后即可。
味道不错哦，喝至半杯时可加热水继冲。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮，两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素c缺乏症。
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
