“筒子骨”汤能治小儿缺

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-02-12 09:52:09

‘筒子骨’不但不能补钙,反而会‘碍胃’,严重影响孩子的身体健康和发育。”

喝“筒子骨”汤的害处:给孩子喝‘筒子骨’汤,是考虑到猪骨头里有钙质,认为‘筒子骨’粗大,钙质含量较高,就想用火把钙炖出来给孩子增强营养。其实,骨头里钙质的溶解度很低,靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。用火一炖,钙质没炖出来,炖出来的却是骨髓里的脂肪,那种油腻腻的东西,让孩子吃了,严重影响了消化能力。孩子的胃不好,不想吃东西,反而造成了营养不平衡,更加促使了钙的缺乏。”

“筒子骨”汤能治小儿缺钙吗?

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