银耳银杏羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-27 22:59:29
银耳银杏羹
材料：银耳10克，银杏10粒
调料：冰糖适量
银耳银杏羹的做法
1．将银耳用水泡发，去根，切成小块；银杏去皮。
2．将银杏、银耳放入锅中，加入适量清水，煮约15分钟，用冰糖调味即可。
营养功效：益肾固精，促进血液循环。
煲汤小贴士：不可长期食用，以防中毒。
银杏的种仁营养丰富，除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
