百合鸡蛋糖水
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-01 10:25:26
百合鸡蛋糖水
原料：百合60～100克，鸡蛋2只，冰糖(白糖也可)适量。
百合鸡蛋糖水的做法
1．先将鸡蛋用水煮熟后去壳。
2．再加入水适量及百合，煮至百合酥软。加冰糖调味服食。
功效：滋阴润燥，清心安神，养阴清热，润肺止咳。适用于肺结核干咳，咳血，失眠，心悸，精神不宁，热病后期余热未清，虚烦惊悸等。本方四季可用。如为失眠病人，亦可用盐调味，加些猪瘦肉同煮作佐膳菜肴亦佳。
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
