香菇豆腐鲫鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-20 23:21:31

香菇豆腐鲫鱼汤

原料:鲫鱼段400克,豆腐180克,香菇3朵,香菜4克,姜片10克。

调料:盐4克。

香菇豆腐鲫鱼汤的做法

1、洗净的豆腐切块;洗好的香菇切块。

2、取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入处理干净的鲫鱼段。

3、倒入切好的香菇、豆腐,倒入姜片。

4、加入适量清水至没过食材,搅拌均匀。

5、盖上盖子,按下“功能”键,调至“靓汤”状态,煮30分钟至食材熟软。

6、按下“取消”键,打开盖子,加入盐。

7、放入洗净的香菜,搅匀调味,盛出装碗即可。

(1)香菇豆腐鲫鱼汤

鲫鱼能健脾润燥;豆腐能降脂降压;香菇有助于骨骼和牙齿的发育。本道汤品是青少年成长路上的贴心伙伴。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

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香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

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