小麦草杨桃汁
□ 作者：小牛 ‖ 来源：小牛美食博客 2012-11-19 09:31:26
4．如图是第四天的样子，发绿芽之后可以放置在窗台上，沐浴阳光，加速叶绿素的生成(依旧每隔几个小时均匀的喷一遍水)。
5．如图是第七天的样子，大概长到12-15厘米就可以收割了，朋友提醒不要长的太长。小麦草这个时候的营养价值最高。
话说，看这它这么一点点的长这么高，而且青翠欲滴的样子，还真舍不得剪下来呢，呵呵。近点看看，这次因为铺的小麦太厚了，发芽后底部会顶起来比较高，有一些还来不及长高呢。
6．接下来就简单了，取适量剪下来的小麦草放到料理机里、杨桃切大块。加几块冰块直接就可以开打了。如图用的是维他美的料理机，从1慢慢加速到7，不超过1分钟即可。因为小麦草有渣滓，所以最后还需要过滤下哈。
小麦草汁营养价值非常高，而且自身有清甜味无需添加任何甜味剂等，初次尝试小麦草的朋友，可以从少量开始，慢慢的就会喜欢上这种自然的清香味道。
多余的剪下来的小麦草，稍稍沥干，放保鲜袋密封冰箱冷藏，尽快打完哦。
另外我还试过加不同的水果一起打，都很好喝呢。
杨桃含有充足的水分、碳水化物、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，并含有丰富的维生素A和维生素C等。每100克杨桃可食部分88%，蛋白质0 6克，脂肪0 2克，碳水化合物7 4克，膳食纤维1 2克，维生素A 3微克，维生素B1 0 02毫克...[更多]
煲汤网小提示
杨桃和蜂蜜能一起吃:杨桃生食有清热、生津、利水、解毒之功。若与蜂蜜搭配食用，其功能更加显著，且对砂淋有一定疗效。
杨桃和白糖能一起吃:杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃与白糖搭配食用，健脾消食，主治脾脏大。
