咖哩蔬菜锅
□ 作者：初级煮妇 ‖ 来源：初级煮妇美食博客 2015-08-05 17:23:35
6，煮一锅盐水，水开后将西蓝花和芦笋下水焯烫一下。
7，再将菌菇烫一下，
8，盛入凉水中浸凉后沥干水分备用。
9，汤锅中加入两小碗清水，将土豆和胡萝卜先放进锅中，
10，煮软，因为这两个菜是比较难煮的所以先煮。
11，土豆和胡萝卜煮至八成熟的时候将其它的蔬菜倒入锅中，
12，加入3小块儿咖哩块儿（好侍），等咖哩煮化之后尝尝味道，如果觉得淡，可以加一点盐调味。
13，煮到汤略稠时就可以了。
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品，它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类，而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
煲汤网小提示
蔬菜和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥餐
