5、汤汁较多时加入娃娃菜帮，玉米，金针菇和香菇（以上几样是为了做高汤底，使汤头更鲜美，如果要吃有口感的金针菇可保留一部分后面加）
6、翻炒均匀后加入番茄酱，蚝油，生抽，老抽以及糖调味；
7、加入炖过的牛腩和原汤，再加两汤匙半的料酒，新的葱结，姜片和香料并搅拌均匀；
8、整锅汤大火煮沸后转小火炖半小时；
9、加入切好的山药，大火煮开再次转小火炖20分钟；
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