川菜家常菜您的位置:首页 > 炖菜 >

鲜奶炖鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-08-08 10:14:00

炖鸡汤营养价值很丰富。可以补气血,增强免疫力,对人体有极大的帮助,现在我就来教大家如何炖鸡汤

鲜奶炖鸡汤

材料:鸡半只(重约450克),红枣5~6枚,鲜奶2杯。

调料:姜片、盐各少许。

鲜奶炖鸡汤的做法

1、将鸡洗净,去皮,焯水后切块;红枣浸软,去核,洗净。

2、把鸡块、红枣及姜片一同放入炖盅,注入鲜奶,大火炖2小时,加盐搅拌即可。

鲜奶炖鸡汤的做法步骤

该汤功效:避免骨关节退化

肩颈痛存在骨质增生或关节退化的潜在危机,本品富含钙、蛋白质、维生素D,有助于避免肩颈酸痛者骨质和关节退化。

禁忌人群:胰腺炎患者

如何选购红枣

红枣的养颜补血功效是出了名的,而红枣有大小之分,大枣呈圆形或短圆形;小枣果小,呈圆柱形。黑枣是新鲜大枣制成的,亦称乌枣。在选购枣的时候应注意的细节也不少。...[更多]

煲汤网小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。