黄芪乌鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-01-15 10:40:40

乌鸡汤营养丰富,并含有紫色素和多种健康微量元素,对人体白血球和血色素有增强的作用。补气益气,我们应该多食用。

黄芪乌鸡汤

原料:乌鸡肉250克、黄芪20克、当归15克、枸杞子5克、料酒、味精、盐各适量。

黄芪乌鸡汤的做法步骤

黄芪乌鸡汤的做法

1. 乌鸡肉洗净,切块。

2.加适量料酒、盐,腌渍5分钟。

3. 把鸡肉块、当归、黄芪置于沙锅内。

4.加入适量水,将沙锅置大火上煮沸,再转小火煮30分钟。

5.加入枸杞子稍煮,加入盐、味精调味即可。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

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