荸荠白萝卜汁
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-30 10:52:20
荸荠白萝卜汁
原料：荸荠(也叫马蹄)、白萝卜各250克。
荸荠白萝卜汁的做法
1．将白萝卜、荸荠洗净，去皮，切成薄片。
2．用纱布袋将白萝卜、荸荠片绞挤汁液(也可用榨汁机)食用。
功效：健脾消积滞，生津解毒。适用于食积胀满，痰嗽失音，肝炎，糖尿消渴，痢疾，小便不利等。
特别提示：胃寒喜热饮，胃痛者忌服。
每100克荸荠鲜品中，含碳水化合物21.8克，蛋白质15克，脂肪0.1克，粗纤维0.Sg，钙5毫克，磷68毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B，0.04毫克，维生素B：002毫克，维生素C3毫克，烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。...[更多]
煲汤网小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
