栗子鸡脚排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-06 01:52:03
栗子鸡脚排骨汤
原料：排骨400克，栗子肉250克，鸡脚8只，陈皮1小块，盐、清水各适量。
栗子鸡脚排骨汤的做法
1．排骨、鸡脚放入开水中煮5分钟，取出洗净轨件。
2．栗子肉去衣，洗净；陈皮用清水浸软，刮去瓤。
3．煲滚适量清水，放入所有材料，用猛火煲开，改小火煲3小时，下盐调味即可。
功效：排骨能滋阴补肌、强健筋骨；栗子肉有补气、健脾、益精的作用；鸡脚营养补虚、强健筋骨；陈皮有行气健脾、袪湿化痰的作用。本汤方具有强壮筋骨、理气健脾、滋阴益精之功效。
应用：适用于肝肾精血不足、腰膝少力，或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症；对于牙齿保健、预防牙齿松脱也有帮助。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
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