白菜鲤鱼猪肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-03 22:09:52
白菜鲤鱼猪肉汤
材料：白菜叶200克，鲤鱼175克，猪肉适量
调料：猪骨汤适量，精盐5克，葱花、姜片各3克，花椒4粒
白菜鲤鱼猪肉汤的做法
1、将白菜叶洗净切块，鲤鱼治净切片，猪肉洗净切片备用。
2、净锅上火倒入猪骨汤，调入精盐、姜片、花椒，下入鲤鱼、猪肉烧开，打去浮沫，再下入白菜叶，小火煲至熟，撒上葱花即可。
此汤功效：塑身养颜
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A 25微克，维生素B2 0.09毫克，烟酸2.7毫克，维生素E 1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38微克，氨基酸含量完全...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
