龙马凤凰汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-06-26 01:00:39
龙马凤凰汤
主料：公鸡半只(约300克)，海马10克。
辅料：鲜虾60克，生姜4斤，红枣2粒。
龙马凤凰汤的做法
1．选重约600克左右的小公鸡1只活宰，去毛、内脏，保留睾丸，取半只洗净，斩件备用。
2．后将全部主料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用(饮汤食肉)。
公鸡功效：补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青、壮年身体虚弱者服用；但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。...[更多]
煲汤网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
