奶油南瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-10-21 12:30:34
奶油南瓜汤
原料：南瓜200克，土豆100克，洋葱50克，香菜少许。
调料：鸡汁汤料1杯，鲜奶油12杯，盐23小勺，胡椒粉少许，黄油2小勺，水3杯。
奶油南瓜汤的做法：
1．南瓜削皮，切适当块，土豆去皮，切1厘米厚块，洋葱切1厘米的丁。
2．炒锅内放入黄油溶化，用中火翻炒土豆、洋葱、南瓜，加入水，煮至南瓜软烂。倒入汤料、盐、胡椒粉，再煮5分钟关火，稍晾片刻，过滤。
3．再次放入锅内，加水、盐、煮开，停火。
4．加入奶油、香菜即可。
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煲汤网小提示
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