蛤蜊虾仁粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-17 10:12:42
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，可补肾壮阳、抗早衰。男性经常食用此粥，可起到保肝护肾的功效。
蛤蜊虾仁粥
材料：蛤蜊、虾仁各20克，紫菜10克，大米80克
调味料：盐、味精、姜丝、香油、葱花各适量
蛤蜊虾仁粥的做法
1、大米洗净，蛤蜊取肉洗净，虾仁治净，紫菜泡发后撕成小块。
2、将大米加水煮熟。
3、放入蛤蜊肉、虾仁、姜丝、紫菜煮至粥将成，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花即可。
适合人群：男性
养生功效：保肝护肾
煲粥小贴士：此粥加点醋味道会更好。
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]
煲汤网小提示
蛤蜊和豆腐能一起吃:可治血气不足，皮肤粗糙
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。
