可乐花生炖猪蹄
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2016-01-11 08:23:24
7、将葱姜码放在砂锅底部。
8、加入煸炒好的猪蹄。
9、加入可乐。没过猪蹄。
10、大火烧开,转小火焖制1小时。
11、加入花生米和盐继续焖制30分钟。
12、收干汤汁即可。
猪蹄先用清水泡至可以去除猪蹄的异味。
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