莲子百合汤怎么做

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-05-14 09:14:35

莲子百合汤

材料:水发莲子50克,鲜百合35克

调料:白糖适量

莲子百合汤怎么做

莲子百合汤怎么做

1、洗净的莲子用牙签将莲子芯挑去。

2、锅中注水烧开。

莲子百合汤做法步骤1-2

3、倒入莲子焖煮至熟透。

4、加入白糖拌匀

莲子百合汤做法步骤3-4

5、再加入洗净的百合煮沸。

6、将莲子百合转到汤盅。

莲子百合汤做法步骤5-6

7、放入蒸锅,加盖用慢火蒸30分钟。

8、汤制成取出即可。

莲子百合汤做法步骤7-8

特别提示

炖汤时应用小火慢炖,使其熟透。

莲子百合汤的做法

百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉外,还含有钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等营养素,具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

莲子百合汤的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-21 22:02:40 煲汤网手机网友
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2019-01-03 12:54:40 煲汤网手机网友
超正!有的时间试试!
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2018-12-17 10:54:27 煲汤网手机网友
看着很不错,也不是太难,有时间试试,谢谢分享!
回复 支持7
2018-11-29 00:04:03 煲汤网手机网友
一直想做这个,没成功
回复 支持3
2018-11-07 11:10:27 煲汤网手机网友
有百合和莲子,都熬粥用了,可以试试这个,呵呵
回复 支持5
2018-10-15 11:01:42 煲汤网手机网友
可以尝试下,挺简单的
回复 支持10