麦冬莲子汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-28 10:00:40
麦冬莲子汤
原料：麦门冬20克，莲子肉15克，茯神10克。
麦冬莲子汤的做法
1．将以上三味略洗，放在砂锅内，加入清水适量，煎煮40分钟左右，取汁。
2．药渣加水再煎35分钟左右，取汁。合并2次汁液。
功效：此汤宁心安神，滋阴清热。适用于心阴亏虚所致的心悸、烦躁、失眠、多梦等。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
