苹果雪耳猪蹄筋汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-22 22:07:20

苹果雪耳猪蹄筋汤

材料:苹果4个,雪耳15克,猪蹄筋250克,鸡爪2个

调味料:盐适量

苹果雪耳猪蹄筋汤的做法

1、苹果洗干净,连皮切成4份,去果核;鸡爪斩去甲趾。

2、雪耳浸透,洗剪去梗蒂,汆水,冲干净;猪蹄筋、鸡爪汆水,冲干净。

3、煲中加清水,将各原料加入,以大火煲10分钟,改小火煲2小时,加入盐调味即可。

苹果雪耳猪蹄筋汤

适合人群:女性

小贴士:银耳能滋阴润肤,可有效祛除脸部黄褐斑、雀斑。猪蹄筋富含胶原蛋白,苹果富含维生素C和膳食纤维,能美白养颜、滋阴润肤、排毒通便、清除体内垃圾。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]

煲汤网小提示

牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

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