鲜藕粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-12-23 10:42:25
鲜藕粥
原料：鲜藕50克，粳米30—50克，白糖适量。
鲜藕粥的做法
先煮米做粥至半熟，加入洗净之鲜藕片，煮至粥熟，加糖少许。作早餐食之。
功效：生津止渴，清热凉血。
主治：因燥火、炽热伤津而引起的口干舌燥，烦渴欲饮，以及鼻干衄血，咳痰带血等症。
注意：藕性味甘寒，入心、脾、胃三经。生用清热凉血散瘀。治热病烦渴、吐血、衄血。熟用健脾开胃、益血、生肌。因此，鲜藕与健脾益胃的粳米煮粥，放入白糖，为居家常用的食疗佳品。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
