麦冬粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-09 07:16:00
麦冬粥
来源：《圣济总录》
原料：鲜麦冬汁，鲜生地汁各50克，薏米15克，粳米50～100克，生姜适量。
麦冬粥的做法
先将薏米、粳米煮粥，再下麦冬与生地汁，调匀煮成稀粥。干呕者入生姜。
用法：空腹食，每日2次。
功效：养阴润燥，降逆止呕。适用于舌红口干，口渴引饮；或干呕呃逆，妊娠恶阻；或咳吐脓痰，舌红口干；或阴虚心悸，心烦；或为消渴，小便多者。
注意事项：体质虚寒，大便泄泻以及外感风寒者忌用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
