三花甘草粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-17 12:29:06
三花甘草粥
原料：金银花25克，玫瑰花、甘草各20克，红茶2包，粳米150克。
调料：鲜汤、白糖。
三花甘草粥的做法
1．金银花、玫瑰花、甘草洗净，与红茶一同煎汁，去渣待用。粳米洗净，用清水浸泡30分钟后捞出，控水。
2．锅中加入鲜汤、粳米煮沸，转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠，调入白糖和煎好的茶汁即可。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和金银花能一起吃:鸭肉有除虫、消肿，治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性良好。两者相配，具有滋润肌肤，消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。
莲子和金银花能一起吃:金银花性味甘寒，具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物，具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
