泽泻枸杞粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-10-27 16:54:26

泽泻枸杞粥

材料:泽泻、枸杞各适量,大米80克

调料:盐2克

泽泻枸杞粥的做法

1、大米泡发洗净;枸杞洗净;泽泻洗净,加水煮好,取汁待用。

2、锅置火上,加入适量清水,放入大米、枸杞以大火煮开。

3、再倒入熬煮好的泽泻汁,以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

泽泻枸杞粥

营养功效:泽泻具有利水、渗湿等功效;枸杞能显著降低糖尿病患者的血糖。此粥尤其适合高血糖患者食用。

煲粥特别提示:肾虚精滑者忌食此粥。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

泽泻枸杞粥的讨论

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