百合银耳肉排汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-02 09:41:05

百合银耳肉排汤

原料:肉排骨250克,百合15克,银耳15克。

百合银耳肉排汤的做法

肉排洗净斩件,用少许盐腌搽待用,百合洗净,银耳用清水浸透后共置瓦煲,加水3大汤碗煲2小时,将好加入葱花、盐调味。

功效:平喘止咳,润燥补肺。春季天气仍寒,冬春交替,很多有原发性鼻炎、哮喘、咳嗽、慢性支气管炎者有旧病复发之迹象,而咳嗽流涕、怕寒乃春瘟常见之象。宜多饮此汤预防在先。

冬、春期间多人乘寒冷而补养,欲存余热,但有哮喘及气管不适者往往借季节气候变化而旧病发作,所以此病以润燥去痰为主,有高血压之老人及糖尿者均可饮用。

百合银耳肉排汤的做法

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。  

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