绿豆海带汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-11 18:32:30
绿豆海带汤
原料：绿豆50克，海带30克，红糖10克。
绿豆海带汤的做法
1．将绿豆拣杂，淘洗干净。
2．将海带放入清水中浸泡4小时，洗净，切成海带丝，用清水冲洗后，与绿豆同放入沙锅，加水煎煮至绿豆酥烂。汤汁黏稠，加入红糖，溶化后拌匀即成。早晚2次分服。
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
煲汤网小提示
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