生姜红糖水
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-26 09:29:53
生姜红糖水
材料：姜片50克
调料：红糖40克
生姜红糖水的做法
1、锅中倒入约800毫升清水。
2、盖上锅盖，用大火烧开。
3、揭开锅盖，倒入洗净的姜片。
4、再盖上锅盖，慢火煮5分钟至散发出姜辣味。
5、揭盖，倒入红糖。
6、用汤勺拌匀。
7、煮约1分钟至完全溶化。
8、关火，将做好的糖水盛入碗中即可。
特别提示
生姜红糖水可治感冒。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣”。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
