蒲公英绿豆汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-02 11:21:05

蒲公英绿豆汤

原料蒲公英60克,绿豆50克,白糖适量。

蒲公英绿豆汤的做法

1.将蒲公英洗净切碎;绿豆淘洗干净,备用。

2.锅内加水适量,放入蒲公英,大火烧沸,改用文火煮10N15分钟,去渣,加入绿豆煮至熟烂,调入白糖即成。

3.每日1剂,分2次服下,连服3~5天。

说明:蒲公英性寒,味甘,有清热解毒、润肺化痰、养阴凉血等功效;绿豆性寒,味甘,有清热解暑、降压明目、利尿消肿等功效。合而为汤,可清热解毒、利尿消肿。

特别提示:本汤适用于鹅口疮,症见口腔黏膜白苔,多见于舌、颊内及腭都,并可蔓延至咽、唇等处。

蒲公英绿豆汤的做法

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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