如何做萝卜排骨汤

□ 作者:舍得 ‖ 来源:舍得美食博客    2013-09-11 08:28:30

如何做萝卜排骨汤

原料:排骨,萝卜,姜,盐

(1)萝卜排骨汤

萝卜排骨汤的做法

1、新鲜排骨1.5两,萝卜1两,切成萝卜块,排骨过水后放入汤杯,加两片姜,加入萝卜,加适量的水,放适量的盐。

萝卜排骨汤步骤1-2

2、蒸锅加足水,大火烧开后转小火,把汤杯盖好盖子放入水中,慢慢蒸90分钟即可。

3、记得经常看看,水不够时加些热水继续蒸。

萝卜排骨汤步骤3

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

萝卜排骨汤的讨论

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