我吃的虾丸还是素虾丸，魔芋制品，但口感跟味道很接近，非常有劲道。喜欢素食的朋友可以试一下。
花菇虾丸汤
原料：花菇，素龙虾丸。
花菇虾丸汤的做法
1、花菇几朵，泡发。
2、素龙虾丸几个。
3、说把花菇和龙虾丸放进锅里，添适量水，把泡花菇的水也放进去，不要浪费。
4、加适量盐调味。
5、水开以后中火多煮一会。出锅，加适量香菜，香油即可。
6、素虾丸很有咬头，汤的味道很鲜美。
