银耳蜜枣乳鸽汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-22 11:49:23

此款汤水具有滋养和血、清润养颜、润肠通便之功效;特别适宜肾虚体弱、心神不宁、体力透支者饮用。

银耳蜜枣乳鸽汤

材料:乳鸽500克,瘦肉250克,银耳20克,蜜枣15克,食盐适量。

银耳蜜枣乳鸽汤

银耳蜜枣乳鸽汤的做法

1、乳鸽宰杀,去毛、内脏,洗净:瘦肉洗净。

2、银耳浸发,撕成小朵,洗净:蜜枣洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

银耳蜜枣乳鸽汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:乳鸽是指孵出不久的小鸽子,滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。

乳鸽的营养价值

乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]

煲汤网小提示

莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

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